Restaurace Promenáda bude uzavřena od 20.1. do 30. 1. 2020. Děkujeme za pochopení.

Kulinářské umění našich kuchařů potěší Vaše chuťové pohárky v hotelovém Gourmet restaurantu. Zásadně nepoužíváme polotovary tzv. convenience,ale všechny pokrmy připravujeme vždy z čerstvých surovin a produktů. Ve vinotéce objevíte nejen vína věhlasných světových značek, ale i kvalitní vína z rodinných vinic z oblasti jižní Moravy. Milovníci dobré kávy ocení chuť pravého italského espressa a cappuccina a domácích koláčů, které si vyberete v našem útulném Lobby baru.

Otevírací doba restaurace: otevřeno denně 12:00 – 23:00 hodin.

Denní nabídka

Ústřice „Fine de Clare“ 1ks
99,- CZK
Staročeská rybí polévka
120,- CZK
Mořský okoun/vlk/a la Mediterrané ,teplá zelenina a la Saison, bramborová kaše
398,- CZK
Entercote „Rossini“ – z argentinských býčků s plátkem husích jater a restovanou cibulkou,zeleninou a la Saison
599,- CZK
Srnčí hřbet s badiánovou omáčkou a brusinkami, zeleninou „julienne“a karlovarským nákypem
498,- CZK
Telecí líčka konfitovaná v Zweigeltrebe s celerovými nudlemi na smetaně a pečenými kaštanami
449,- CZK
Filátko z bílého halibuta s bazalkovou pěnou ,sezónní zelenina z pánve a bramborové pureé
520,- CZK
Pošírovaná hruška na červeném víně se sabayone a ovocným sorbetem, flambé
299,- CZK
Hotel Promenáda - restaurace
Hotel Promenáda - restaurace
Hotel Promenáda - restaurace

VIP hosté naší restaurace

Richard Gere, Jude Law, Robert De Niro, Uma Thurman, James Newton Howard, Jeremy Renner, Michael York, John Malkovich, Arnošt Lustig, Quincy Jones, Franz Beckenbauer, Ben Kinsley, Karel Gott, Morgan Freeman, Jacqueline Bisset, Danny DeVito.