Kulinářské umění našich kuchařů potěší Vaše chuťové pohárky v hotelovém Gourmet restaurantu. Zásadně nepoužíváme polotovary tzv. convenience,ale všechny pokrmy připravujeme vždy z čerstvých surovin a produktů. Ve vinotéce objevíte nejen vína věhlasných světových značek, ale i kvalitní vína z rodinných vinic z oblasti jižní Moravy. Milovníci dobré kávy ocení chuť pravého italského espressa a cappuccina a domácích koláčů, které si vyberete v našem útulném Lobby baru.

Otevírací doba restaurace: otevřeno denně 12:00 – 23:00 hodin.

Denní nabídka

Kedlubnová polévka s medvědím česnekem
120,- CZK
Pražma královská na grilu s bylinkami „bouquet garni“,teplá zelenina a la Chef,bramborové pureé
398,- CZK
Entercote „Rossini“ – z argentinských býčků s plátkem husích jater a restovanou cibulkou,zeleninou a la Saison
599,- CZK
Dančí hřbet s badiánovou omáčkou a brusinkami, zeleninou „julienne“a karlovarským nákypem
498,- CZK
Hřbet z mladého selátka ,fazolový humus (purré), cizrna s bylinkami a křehká zelenina, štouchané brambory
452,- CZK
Pošírovaná hruška na červeném víně se sabayone a ovocným sorbetem, flambé
299,- CZK
Creme Brulee s grepovým sorbetem
160,- CZK
Hotel Promenáda - restaurace
Hotel Promenáda - restaurace
Hotel Promenáda - restaurace