Kulinářské umění našich kuchařů potěší Vaše chuťové pohárky v hotelovém Gourmet restaurantu. Zásadně nepoužíváme polotovary tzv. convenience,ale všechny pokrmy připravujeme vždy z čerstvých surovin a produktů. Ve vinotéce objevíte nejen vína věhlasných světových značek, ale i kvalitní vína z rodinných vinic z oblasti jižní Moravy. Milovníci dobré kávy ocení chuť pravého italského espressa a cappuccina a domácích koláčů, které si vyberete v našem útulném Lobby baru.

Otevírací doba restaurace: otevřeno denně 12:00 – 23:00 hodin.

Denní nabídka

Tomatové consommé s bazalkovými noky
140,- CZK
Zadělávané lišky
298,- CZK
Špalíček z dančího hřbetu s brusinkovou omáčkou, křehkou zeleninou s karlovarským a perníkovým knedlíkem
498,- CZK
Entercote „Rossini“ – z argentinských býčků s plátkem husích jater a restovanou cibulkou,zeleninou bourgignon ,bramborový gratin
559,- CZK
Telecí ossobuco na bílém víně s lanýžovým pommes duchesse a křehkou zeleninou
498,- CZK
Filátko z bílého halibuta s bazalkovou pěnou ,sezónní zelenina z pánve a bramborové pureé
520,- CZK
Variace z mladého selátka s fazolkami na slanině a šťouchanými bramborami
398,- CZK
Meruňkové knedlíky v perníkové polonéze
160,- CZK
Lívance s čerstvými borůvkami a kysanou smetanou
160,- CZK
Hotel Promenáda - restaurace
Hotel Promenáda - restaurace
Hotel Promenáda - restaurace

VIP hosté naší restaurace

Richard Gere, Jude Law, Robert De Niro, Uma Thurman, James Newton Howard, Jeremy Renner, Michael York, John Malkovich, Arnošt Lustig, Quincy Jones, Franz Beckenbauer, Ben Kinsley, Karel Gott, Morgan Freeman, Jacqueline Bisset, Danny DeVito.